Drinks i København
Leder du efter de bedste drinks i København? Vi specialiserer os i sprudlende highballs, iskolde martinis og cremede fadøl – alt sammen serveret med udsigt, stemning og et håndværk, du ikke finder hvor som helst.
Midt på Papirøen forener vores sted legende eksperimenter med tidløse klassikere – alt sammen i en af byens mest ikoniske rammer. Uanset om du starter aftenen her eller runder den af, er det her, københavnere og nysgerrige rejsende mødes over eksklusive drinks og uforglemmelige udsigter.
Sæsonens drinks
Vores drinks i København er formet af årstiderne og landskabet omkring os.
Menuen udvikler sig hver måned, hvor hver drink indfanger essensen af øjeblikket. Fra friske lokale urter til håndplukkede ingredienser – hvert element udvælges omhyggeligt i samarbejde med nærliggende gårde og producenter. Forvent en drikkeoplevelse, der er forankret i naturen, skabt med omtanke og helt unik i byen.
Vores leverandører
Vi har vores eget destilleri, kaldet Mælkevejen, hvor vi destillerer vores egen Akvavit, Gin og Vodka.
Vi handler direkte med gårde og sankere for vores råvarer
Her er nogle af vores leverandører, der regelmæssigt optræder på vores menuer
- Sanketure - Sankede planter
- Vilde råvarer - Sankede planter
- Høstet Bornholm - Havtorn
- Søtofte Gårdmejeri - Valle
- Kysøko - Frugt og bær fra plantage
- Dansk Blåbær - Bær
- Nordhavn Eddikebryggeri - Eddiker
Drinks med udsigt
De mest mindeværdige drinks i København kommer med udsigt. Beliggende på øverste etage af et ikonisk hotel midt på Papirøen serverer vi drinks i verdensklasse som en del af en fuld sanseoplevelse. Forvent en hyggelig atmosfære, perfekt afstemt musik og panoramaudsigt over Københavns kanaler, Operaen og Holmen – en ramme skabt til afslapning og nydelse.
Nyd en håndlavet drink, mens du betragter skyline – elegant, levende og umiskendeligt København.
Prisvindende drinks i København
Kåret som Best New Bar ved Bartenders’ Choice Awards og nomineret som en af Europas bedste nye barer af Tales of the Cocktail, er vi stolte af at tilbyde drinks, hvor håndværk møder byens skyline.
Åbningstider
Mandag
Closed
Tirsdag & Onsdag
16:00 - 00:00
Torsdag
16:00 - 01:00
Fredag & Lørdag
16:00 - 02:00
Søndag
16:00 - 00:00
Vejbeskrivelse
Vi holder til på 8. etage i 25hours Hotel på Papirøen. Indgangen er via hotellets hovedindgang.
Minimumsalder for adgang: 21 år
Kontakt os
info@27n.21c.myftpupload.com
Adresse
8. etage, Papirøen 25, 1436 København