En moderne pub beliggende i hjertet af København
En pub, der har specialiseret sig i sprudlende highballs, iskold martini og cremede pints.
Find os
8. etage, Papirøen 25, 1436 København
Vores drinks
Vores menu ændres hver måned og afspejler det landskab, der omgiver os. Vi arbejder tæt sammen med gårde og fødevareproducenter for at sammensætte vores menuer.
Events
Vi kan rumme op til 120 personer i vores bar. Vi kan sammensætte en menu efter dine behov og tilbyde en vinyl-DJ samt asiatisk inspirerede fingermadder til drinksene.
Vi har et mødelokale med den bedste udsigt, man kan ønske sig. Vi kan stille en skærm til rådighed samt kaffe og frokost. Vi kan rumme op til 12 personer i mødelokalet.
Vores leverandører
Vi har vores eget destilleri, kaldet Mælkevejen, hvor vi destillerer vores egen Akvavit, Gin og Vodka.
Vi handler direkte med gårde og sankere for vores råvarer
Her er nogle af vores leverandører, der regelmæssigt optræder på vores menuer
- Sanketure - Sankede planter
- Vilde råvarer - Sankede planter
- Høstet Bornholm - Havtorn
- Søtofte Gårdmejeri - Valle
- Kysøko - Frugt og bær fra plantage
- Dansk Blåbær - Bær
- Nordhavn Eddikebryggeri - Eddiker
Konsultation
Hvis du er interesseret i at skabe et brand, udvikle drikkevarer, realisere et bar- eller restaurantkoncept eller blot opfriske en eksisterende idé, så er vi her for at hjælpe.
Vi har over 30 års erfaring og har åbnet barer som Ruby og Lidkoeb i København.
Vi leverer også cocktails til restauranter, som er nemme at tilberede og samtidig lækre. Vi leverer til nogle højt profilerede steder, såsom den 2 Michelin-stjernede restaurant Kadeau.
Åbningstider
Mandag
16:00 - 00:00
Tirsdag & Onsdag
16:00 - 00:00
Torsdag
16:00 - 01:00
Fredag & Lørdag
16:00 - 02:00
Søndag
16:00 - 00:00